カラダよろこぶカフェ Pocapoca

添加物や化学調味料を極力使用せずに作ったご飯が食べられる食堂カフェ&バルです。 東京から移住した元ミュージシャン夫婦でお店のDIY改装工事から始め、同年6月にオープン。 調理師免許を持つ夫と、バリスタとして経験を積んだ夫婦の強みを活かし開業を決めました。
6種の野菜とスパイスを調合して作ったpocapocaスパイスカレーは、デトックス効果抜群でカラダも心もポカポカに。 清水町の麹屋さんの麹を使用した塩麹唐揚げも老若男女問わずリピーター続出商品！ 自家製チーズケーキは母のレシピを商品化し、デザート部門の看板商品に！ ディナータイムはオーガニックワインも数種類ご用意しており、女子会やご家族でのお祝いの場面でも使用されてます！
サードウェーブコーヒーの波に影響を受け、ブラックコーヒーが飲めない人でもブラックで飲めるコーヒーにしたいという想いで仕上げた中浅煎りのpocapocaブレンド。 さらには浅煎りコーヒーの魅力を広めたいので、浅煎りシングルオリジンコーヒーも取り扱っています。 まだ静岡県では数少ないサードウェーブコーヒーを是非お楽しみください。